Le fettuccine fatte in casa nascono dall'unione tra le migliori farine e uova fresche. Il nome “fettuccine” deriva dall'italiano 'fettucce', ovvero 'nastri', che descrive perfettamente la forma piatta e allungata di questa pasta. Sono tra i tagli di pasta più amati al mondo grazie alla loro versatilità e il sapore che rievoca i pranzi domenicali italiani. Le caratteristiche di questa pasta la rendono adatta a qualsiasi tipo di condimento, dai più semplici ai più ricercati, che siano di carne o di verdure.