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Laboratorio
Artigianale

Pastificio Marrocco

Amore per la pasta dal 1986

La pasta come una volta

Le cose semplici sorprendono sempre, per questo abbamo deciso di fare la pasta come una volta: per offrivi il massimo del gusto e il sapore autentico della nostra tradizione gastronomica. Farine locali selezionate di alta qualità, tanta passione ed esperienza, una lavorazione artigianale coniugata ai più moderni e sicuri procedimenti produttivi.
Sono questi gli ingredienti della nostra pasta, buona e genuina come la nostra filosofia.

Passione e amore per la pasta

La Pasta, il sapore autentico della nostra tradizione gastronomica e parte della nostra identità culturale. Semplice, buona, genuina.

Materie prime selezionate

Farine locali selezionate di alta qualità, 100% grani salentini e varietà Senatore Cappelli.

Cura artigianale e moderne tecnologie

Un connubio tra passato e presente, antichi processi artigianali e l'utilizzo di moderne teconogie

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La ricerca della qualità

Scegliamo materie prime selezionate per offrirvi un prodotto di qualità superiore

La Pasta

Le nostre linee di pasta

Pasta Fresca
semola di grano duro

Farine selezionate, acqua, lavoro artigianale e tanta passione
 

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Pasta fresca
Senatore Cappelli

Farina Senatore Cappelli, cura artigianale e amore per la pasta
 

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Pasta fresca
trafilata al bronzo

Cura artigianale e esperienza nella lavorazione per un prodotto di qualità superiore

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Pasta fresca
all’uovo

Solo uova fresche, farina Senatore Cappelli, cura artigianale e amore per la pasta

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